El restaurante
CategoryY de postre, Panna Cotta
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A nadie le amarga un dulce. Es más, el dulce es la sal de la vida por muy incongruente que parezca. El broche a una comida en familia o..
El Trastevere de Ponferrada
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No es un barrio, es un restaurante. No está en Roma, sino en Ponferrada. Sí, hay otro Trastevere ubicado fuera de las fronteras..
Artesanal y bien horneada, así es nuestra masa de pizza
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Decían algunos que el secreto está en la masa. Y tenían razón. La materia prima de una rica pizza es siempre la masa. Cocinar una masa..